蓝莓应该是有很多人喜欢吃的吧，而且吃蓝莓对眼睛也好；而蛋糕又是大多数人都喜欢吃的甜点，所以今天小编要来给大家分享的蛋糕是爆浆蓝莓蛋糕，那么具体是怎么制作的呢？接下来就跟随小编一起来了解一下吧。

制作食材：酸奶 200克、鸡蛋 2个、玉米淀粉 20克、蓝莓 14颗
制作步骤：
1、先在模具内侧铺入硅油纸，放好备用。
2、在酸奶中加入打入2颗鸡蛋，再加入玉米淀粉，用筷子搅拌均匀。
3、将搅拌好的糊糊全部倒入模具中，不怕麻烦的姐妹可以过筛一次。
4、表面放入适量蓝莓，将烤箱温度调至上下火180度、30分钟，烤盘放入预热好的烤箱中层。
5、烤好后再焖个三五分钟，取出即可。

以上就是爆浆蓝莓蛋糕的制作方法，希望大家通过阅读本篇文章之后，对大家制作蛋糕能够有所帮助。

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