对于我们大连人来说

对于新鲜海产品最好的吃法就是生食

对于各类海鲜“刺身”

大家更是欲罢不能

大连仙生生寿司店的闫老师亲临我校，为学子带来最正宗的日式海鲜刺身的制作工艺。

闫老师教学生如何挑选新鲜的海鲜食材

闫老师传授切三文鱼时下刀的技巧

闫老师深修日本烹饪技能，深谙日式料理的精髓，对于刺身从制作到盘饰都有读到的见解

传统海鲜刺身与天妇罗制作

合影留念

课后，大连新东方烹饪学子也享闫老师提出了自己在学习中的疑问，闫老师耐心的问同学解答，并在实践中为同学们传授自己烹饪多年的从业经验，同学们可谓受益匪浅，学校也承诺同学们，会为广大学子创造更多和大师接触的机会，丰富学生的学习生活。为学生将来就业打下基础。