最近有不少人在私信小编，想要学习制作雪媚娘这道西点，其实雪媚娘西点制作起来也还是比较容易上手的，那么雪媚娘到底是如何制作的呢？接下来就跟随小编一起来了解一下吧。

所需材料：

糯米粉100克、玉米淀粉30克、纯奶（全脂牛奶）160克、细砂糖40克、黄油20克、鲜奶油、草莓粒

做法：

1、最先制做雪媚娘皮，将雪媚娘皮的全部调料提前准备好。大碗里倒进牛奶、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖（白砂糖也是可以）。

2、用打蛋器拌和匀称，变成稀面糊。

3、将拌匀的面糊放入蒸锅，蒸大概20分钟，直至将面糊蒸透，变成熟透的面团。

4、趁着热在蒸熟的面团里放入黄油，加入黄油，将黄油渐渐地揉进面团，揉匀。

5、揉好的面团盖上保鲜膜放到冰箱冷藏备用。

6、冷冻后的雪媚娘皮，分成大概30克一个，将雪媚娘皮放到砧板上（砧板下铺一些熟糯米粉防粘），擀开成薄薄面皮。

7、擀好的面皮，铺上一层打发好的鲜奶油。

8、再放入草莓粒，接下来再盖上少量鲜奶油，手里沾上熟糯米粉把面皮周围收边捏住。

9、将收边朝下放置，一个圆润的雪媚娘就完成了，放入冰箱冷藏后食用口味更优。
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