快乐学习模式告别死记硬背,告别题海战术,在大连新东方烹饪学校,学生的知识和技能都是靠吃来学的。什么?你不相信?下面小编就带大家看看大连新东方的学生是怎么读书的!
美食理论:如何制作一道菜?怎么吃?搭配什么食物更美味?甜点的原料配比和烘烤时间都有精确的数字;西餐应该如何摆盘?食物如何搭配?……都是学厨艺需要掌握的知识。这些知识不是像文化课那样死记硬背,而是在老师的不断讲解和动手实践中自然而然地记忆和领悟!美食的诞生是自己做的,
丰衣足食:世界上最好吃的菜,除了妈妈做的,都是自己做的。在实践环节,学生们将结合之前所学的理论,用心做菜。期间,老师还会进行移动指导,见证每个孩子的成长过程,感受每一道菜诞生的喜悦!学校配备了非常齐全的专业设备,学生可以尽情使用,在实践中磨练知识,在实践中巩固技能。
美食鉴赏:学校定期举办专业技能考核,组织学员同台竞技,比拼技艺。也曾多次主办或协办大型厨艺比赛,让大家足不出户就能接触到行业新意。正是这些总结性的学习模式,让学生查漏补缺,不断进步!
大连新东方烹饪学校自建校以来不断提升综合办学实力,只为为学生提供更好的学习环境。想学厨艺,欢迎来大连新东方!