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@0基础小白,在大连新东方学西点真的一点也不难

新东方 2023年03月22日 752

想学西点却因为不了解有些瞻前顾后、犹豫不决作为初入西点届的小白你们一定有很多问题,所以今天给大家梳理你们较为关心的问题一起来看看吧!

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01#进学校首先会学什么?

作为新手小白,进入大连新东方烹饪学校学习之后,首先是要注重仪容仪表,这是入学的第一课,西点行业属于食品行业,健康卫生永远是头等大事,养成正确穿戴是第一步。在开始上课之前,老师会带领大家认识教室的设备,了解设施设备的名称,知晓使用规范,才能保障操作安全。

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02#新手小白不会操作怎么办?

学技术是循序渐进的过程,老师会带领同学们由浅入深、由简至繁,慢慢地进入学习状态。西点班的同学们是从基础的面团制作开始的,搓条、搓圆再到基础的小圆包、肉松包等等。

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03#学校的上课模式是怎样的?

学校采用小班教学模式,每人一台操作设备,理论+实操,理论为辅,实操为主,让学生学到真技术。专业老师面对面指导教学,非常有利于小白轻松上手。

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04#毕业后能学到什么?

学校西点专业分为长期专业和短期专业,学习时间越长学到的东西会越多。新东方烹饪学校通过实操课程,让学生掌握各式经典蛋糕、面包、各类酥点、法式甜点及市场流行产品的制作方式等。同时,学员能够很好地了解相关原料知识,懂得原材料采购、盘点、存储技巧与其他必备门店经营知识。

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05#学校就业情况

大连新东方烹饪学校与全国各地知名餐饮企业均有合作,学生入学定向培养。大连新东方毕业的学生具有丰富的西点知识和操作技能,且具有经营管理经验,可进入各星级酒店工作及西点连锁店工作。

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说了这么多,作为没有基础的你是不是已经打消了你的很多顾虑了心动不如行动快来大连新东方烹饪学校学习吧!


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