近日，大连新东方烹饪学校的学子们开启了一段特别的学习旅程——参观日月昇海鲜码头。此次参观不仅让学生们近距离接触到了大连丰富的海鲜资源，更深入体验了从海洋到餐桌的美食转化过程。

日月昇海鲜码头饭店，以其独特的地理位置和对新鲜食材的严格挑选而闻名。这里不仅是食客品尝地道海鲜料理的好去处，更是了解大连海洋文化的窗口。当学生们踏入饭店时，首先映入眼帘的是那充满渔家风情的装饰风格，仿佛瞬间将人带到了海边。

在厨师长的引导下，学生们参观了厨房区域，亲眼见证了厨师们如何以精湛的技艺处理每一份食材，确保其原汁原味地呈现在顾客面前。此外，专业厨师还向同学们展示了多种经典海鲜菜品的制作过程，并分享了关于食材选择、调味技巧以及火候掌控的心得体会。

“这次参观让我深刻认识到，一道美味的海鲜菜肴背后，是无数细节的积累与用心。”一位参与活动的学生感慨道。通过这次实地学习，新东方的学子们不仅学到了宝贵的专业技能，更感受到了作为厨师的责任感与使命感。

日月昇海鲜码头之行，为学生们提供了一个理论结合实践的平台，使他们能够在真实的餐饮环境中学习和成长。相信这段经历将成为他们职业生涯中的宝贵财富，激励着他们在未来的道路上不断探索创新，为更多人带来令人难忘的美食体验。