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甜蜜研学路,匠心共成长——大连新东方学子走进阿可米朵,解锁西点烘焙的奥秘

小编 2025年11月10日 344

当课堂上的理论知识遇见真实的烘焙工坊,当青涩的求知目光触碰精湛的匠心技艺,一场关于甜蜜与成长的研学之旅,在大连阿可米朵西点店温暖启程。近日,大连新东方烹饪学校的学子们怀揣着对烘焙的热爱与好奇,走进这家备受喜爱的西点品牌,近距离感受烘焙世界的魅力,开启了一堂生动有趣的“实践课”。

一踏入阿可米朵门店,浓郁的麦香与奶香便扑面而来,精致的蛋糕陈列柜、整洁明亮的操作区,瞬间吸引了学子们的目光。在门店负责人的热情引导下,同学们首先参观了西点展示区,从造型别致的生日蛋糕到小巧玲珑的法式甜点,每一款作品都像一件精美的艺术品,让大家忍不住驻足欣赏,不时发出阵阵赞叹。负责人详细介绍了不同甜点的原料选择、制作工艺以及背后的设计理念,让学子们对西点的“颜值”与“内涵”有了更深刻的认识。

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随后,学子们来到了核心的烘焙操作间,这里是甜蜜美味的“诞生地”。阿可米朵的资深烘焙师早已做好准备,现场为大家演示了经典甜点的制作过程。从面粉、黄油的精准称量,到面团的揉制、发酵,再到裱花、装饰的细致雕琢,每一个步骤都展现出烘焙师的专业与匠心。

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此次参观研学活动,不仅让大连新东方的学子们将课堂所学与实际操作相结合,更让他们近距离感受到了专业烘焙品牌的匠心精神与行业标准。“原来一款小小的甜点需要这么多工序,烘焙师们真的太厉害了!”“这次实践让我学到了很多课本上没有的知识,也更加坚定了我学好烘焙的决心。”学子们纷纷表示,这次参观收获满满,未来将以更饱满的热情投入到学习中,努力提升自己的专业技能,朝着成为一名优秀烘焙师的目标不断前进。

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大连新东方烹饪学校一直致力于为学子们提供多元化的实践学习机会,通过走进企业、参观研学等方式,帮助学子们了解行业动态,积累实践经验,为未来的职业发展打下坚实基础。相信在这样的培养模式下,每一位怀揣梦想的新东方学子都能在烘焙的道路上不断成长,用匠心制作甜蜜,用技能点亮未来!

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