培养目标 以培养能创新的中高等西点烘焙师、
蛋糕裱花师的人才为目标,既能胜
任星级酒店及高端西饼房管理岗位,
也能自主创业。 学习内容 基本功的训练。
学习蛋糕、烘焙、甜点制作技术,
并包含、咖啡制品。 就业安排 五重就业保障,四项就业指导,毕
业推荐到星级酒店及大型西点连锁
企业,也可胜任行业管理岗位。

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