选择中餐还是西点，这取决于你的兴趣和职业规划。如果你对烹饪有浓厚兴趣，喜欢创造各种美食，那么中餐可能更适合你。中餐种类繁多，从家常菜到高级料理，都能让你大展拳脚。

而如果你喜欢烘焙，对甜品有独特的理解，那么西点可能是更好的选择。西点的制作过程严谨，需要精确的配方和温度控制，但成品却能带给人无尽的满足感。

无论你选择哪一种，都需要付出努力和时间。但只要你热爱并坚持下去，就一定能在厨师学校学到真正的技术，成为一名优秀的厨师。

此外，选择中餐或西点也会影响你的职业发展。中餐厨师在国内有广泛的就业机会，可以在各类餐厅、酒店甚至学校食堂工作。如果你选择成为西点师，不仅可以在国内的高级餐厅、咖啡馆和面包店找到职位，还有机会在国际连锁品牌工作，甚至有机会到国外发展。